Popis produktu
Chuť:
Temně červená barva, silné aroma kandovaného červeného ovoce, chuť je silná, tříslovinová a příjemná. Royal Mascara Vieille Vigne je distingované a velmi elegantní víno.
Původ:
Coteaux de Mascara se nachází v pohoří Benichougrane v nadmořské výšce 650 až 950 m. Vyrábí se staleté vinné révy, v oblasti Tell v blízkosti původních římských měst. Středomořské klima a vliv nadmořské výšky a větru je ideální pro získání koncentrovaných a aromatických hroznů.
Sklizeň hroznů:
Po ručním sběru a třídění hroznů probíhá kvašení čistě tradiční, extrakce odlehčením při nízké teplotě před a pofermentační macerací.
Vhodné kombinace k vínu:
Jehněčí kýta, telecí entrecote steak a pečené brambory.
Víno oceněné stříbrnou medailí Vinalis, ve Francii 2014
Stříbrná medaile Lyon 2020 - za ročník 2019
Zlatá medaile v Quebecu, Kanada 2018
Kotoubia získala zlatou medaili na Concours Mondial v Bruselu.
